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鐵觀音能放多久

生活 更新时间:2024-12-01 12:59:03

六大茶類的茶葉保質期,您知道多少呢?還是說不知道茶葉有保質期?我們中國都喜歡喝茶養生,但茶的存放與健康是密切相關的!所以得要注意茶葉的保持期。其實許多消費者不知道,茶商也不願意承認,所以,許多茶葉的包裝上并不注明。

鐵觀音能放多久(六大茶類的茶葉保質期)1

過河卒語:如何判斷茶葉是否過期?

判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:一是看是否發黴或出現陳味;二是看茶湯顔色,比如綠茶是否變紅,湯色是否變褐、變暗;三是品滋味,主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。茶葉有沒有保質期?除開黑茶,一般的茶葉是有保質期的,如果是散裝茶葉,買回家已超過18個月,那生産時間就更久了,應慎重飲用。

六大茶類的茶葉保質期

鐵觀音能放多久(六大茶類的茶葉保質期)2

紅茶

一般紅茶的保質期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質期為1-2年,錫蘭紅茶保質期比較長,二年的比較多。

散裝紅茶的保質期,一般是18個月,一般袋裝紅茶保質期是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

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綠茶

一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質。

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白茶

白茶說是越陳越好,當然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會散失其中的水分或者潮濕。保存好才能達到一年茶,三年藥,七年寶的說法。

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黃茶

黃茶屬發酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保質期都隻有一年左右。

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烏龍茶(青茶)

烏龍茶葉保質期沒有明确的規定,茶葉保存關鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。能保持茶葉含水率7%以下,在12個月内茶葉品質不會過分陳化;水分在6%以下,用鐵聽全密封成“罐頭食品”一樣,3年内也不會過度陳化;水分含量大于9%的,難保在3個月内不變質。

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包裝與存放方式也影響保質期

通常,密封包裝的茶葉保質期是12~24個月不等。散裝茶葉保質期就更短,因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味,這樣不僅使茶葉喪失原茶風味,也更容易變質。如綠茶,一般還是新鮮的比較好。保質期在常溫下一般為一年左右。影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。茶葉有沒有保質期?如果存放方法得當,降低或消除這些因素,茶葉可長時間保證質量。

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