tft每日頭條

 > 知識

 > 燙面油香怎麼做又軟又好吃

燙面油香怎麼做又軟又好吃

知識 更新时间:2024-07-24 15:24:02

  現在燙面油香越來越受歡迎,很多人會把燙面油香用的來做早點,所以有很多人想學習如何做燙面油香。具體做法可分為六部,下面扒拉小編為大家詳細介紹,喜歡燙面油香的可以一起來看看!

  簡要答案做燙面油香可分為6部,首先需要面團發酵,再加打好的蛋清,然後加植物油和蘇打粉一起揉面,再然後分面團壓成餅坯,最後下鍋炸。

  工具/材料食材:面粉500克雞蛋1個酵母6克植物油蘇打粉0.5克鹽

  具體内容用溫水把酵母化開,加入面粉鹽一起揉成光滑的面團,蓋好發酵2小時以上,膨大到兩倍以上

  把雞蛋打散

  加入發好的面團裡,再加植物油蘇打粉和少許的面粉

  一起揉成光滑的面團,再醒20分鐘

  把醒好的面團,分成20克左右的小劑子

  用手搓圓擀成小圓餅坯,熱鍋涼油,加入圓餅坯,炸到兩面金黃色撈起瀝油即可

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved