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低筋面粉可以做發糕嗎

知識 更新时间:2025-01-24 17:42:44

  需要的材料低筋面粉200公克,泡打粉7公克,細砂糖140公克,水160公克做法1、将低筋面粉與泡打粉過篩,置于盆中,再加入細砂糖與水一起混合拌勻。2、将作法1分裝于碗或紙杯中,再放入蒸籠,以大火蒸約20分鐘即可。

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