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洗過水的葡萄如何保存

生活更新时间:2025-01-18 08:37:34

1、冷藏法：葡萄放入紙盒，加蓋，在盒上戳幾個洞，置冷藏室上隔，可保存一個月。

2、冷凍法：将葡萄一粒粒剪下，洗淨後用幹毛巾吸去表面水份，置塑料袋中放冷凍室，可保存３個月，食用前自然解凍，也可在未解凍時食用。

3、真空法：抽去空氣減緩葡萄的腐爛速度，稍稍延長葡萄的存放時間。

葡萄，葡萄科藤本植物，原産亞洲西部，世界各地均有栽培，約95%集中分布在北半球，可用作生食、制葡萄幹或釀酒，釀酒後的酒腳可提酒食酸。根和藤藥用能止嘔、安胎，果實可以用來防止血栓形成。葡萄是世界最古老的果樹樹種之一。葡萄樹一般為小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。

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