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脆棗有營養嗎

知識 更新时间:2025-02-25 08:12:37

  脆棗含有一定的營養成分,功效如下:

  1、補充營養,香脆棗中含有大量的蛋白質,營養豐富,口感香脆适合每日食用。

  2、補血,香脆棗中的鐵含量較高,女性可以多食用。

  3、清理腸胃,香脆棗中的粗纖維能起到滑腸通便的效果,能幫助消化清理腸胃。

  脆棗是使用的真空油炸進行處理的,不仔細分辨的話根本看不出脆棗是過油炸的,因此不少人覺得脆棗是烘幹的,其實不是這樣的,烘幹的棗稱為棗幹,主要是進行脫水處理,想要棗變得脆爽,需要油炸才行,這也是脆棗名稱的由來。

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