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一個栀子能泡幾天

知識 更新时间:2025-02-24 14:29:33

一天。泡的時間長次數多就沒有藥效切容易變質。栀子,中藥名。是茜草科植物栀子的果實。栀子的果實是傳統中藥,屬衛生部頒布的第一批藥食兩用資源,具有瀉火除煩、清熱之功能。栀子果也是提取食用黃色素的重要原料,栀子果黃色素是色澤鮮豔、着色力強、耐光耐熱、無異味無沉澱,安全性高的天然食品色素和天然染料。當前作加工用的需求量很大,緻使價格堅挺穩健。主産于湖南、湖北、江西、四川、浙江、福建等省。

栀子是秦漢以前應用最廣的黃色染料,栀子的果實中含有酮物質栀子黃素,還有藏紅花素等,用于染黃的物質為藏紅花酸。《漢官儀》記有:“染園出栀、茜,供染禦服。”說明當時染最高級的服裝用栀子。古代用酸性來控制栀子染黃的深淺,欲得深黃色,則增加染中醋的用量。用栀子浸液可以直接染織物成鮮豔的黃色,工藝簡單,漢馬王堆出土的染織品的黃色就是以栀子染色獲得的。但栀子染黃耐日曬的能較差,因此自宋以後染黃又被槐花部分取代。染色方法:新鮮的栀子果,捏碎泡水3小時,過濾,即可取染液。幹栀子果,放入熱水浸泡一夜,泡軟後将果實剝開或捏碎,加火煎煮,煮沸續煮30分,熄火,過濾取第一次染液;可重複煎煮取3~4次染液。

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