tft每日頭條

 > 知識

 > 條子怎麼做好吃拉條子的家常做法

條子怎麼做好吃拉條子的家常做法

知識 更新时间:2025-01-17 01:38:52

  原料:中筋面粉300克、鹽2克、水180克、油适量。

  做法:

  1、面粉加鹽加水和成團,放置,醒面;

  2、醒面20分鐘左右,把醒好的面再揉一揉,揉成光滑的面團,再醒面15分鐘左右,把面壓扁切成長條;

  3、塗抹适量食用油在表面,搓成長條;

  4、盤子抹油,把長條繞在盤子上,用刷子在表面刷上油;

  5、盤好面後蓋上保鮮膜,放置30分鐘左右;

  6、拉面,下鍋煮兩分鐘左右,出鍋過涼水。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved