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芋頭糕怎麼做需要詳細做法

知識 更新时间:2024-07-29 11:22:07

  1、準備好小芋頭、面粉、澱粉、木耳、火腿、海米;

  2、 把面粉和澱粉用水攪勻;

  3、蔥、木耳、火腿、芋頭、海米切成小丁;

  4、鍋燒熱,入油加入蔥炸香;

  5、放入木耳和海米炒;

  6、加入火腿炒一炒,放入鹽炒勻裝盤;

  7、鍋中入油,加和芋頭炒一炒;

  8、加入水燒開,放入面粉水攪勻;

  9、加入炒好的火腿料,放入鹽、胡椒粉、味精調味;

  10、放入蒸鍋中蒸熟;

  11、蒸好後晾涼,放在闆上;

  12、切好擺盤即可。

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