1、将鍋裡開水煮沸;将凍過的馄饨倒進去;微微攪拌十分鐘左右;等馄饨全部浮上水面上就可以撈起來了。
2、馄饨是中國漢族傳統面食之一,用薄面皮包餡兒,通常為煮熟後帶湯食用。源于中國北方。
3、古代中國人認為這是一種密封的包子,沒有七竅,所以稱為渾沌,依據中國造字的規則,後來才稱為馄饨。在這時候,馄饨與水餃并無區别。
4、千百年來水餃并無明顯改變,但馄饨卻在南方發揚光大,有了獨立的風格。至唐朝起,正式區分了馄饨與水餃的稱呼。
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