牡丹王又名白牡丹,屬于中國六大茶類之一的白茶品項,主産于中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和甯德市福鼎市,是中國福建省曆史名茶。因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡後綠葉托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。
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