配料:蒜1小顆、小米椒2根、香蔥1根、香菜1根。
調料:鹽、雞精、味精1克、糖0.5克 生抽2小勺、老抽1小勺、花椒油、香油、辣椒油适量。
蘸料做法步驟:
依次加入蒜末、鹽、味精、雞精、糖、生抽、老抽、花椒油、香油、辣椒油。最後再加上香蔥,喜歡吃辣的可以在再入辣椒面兒或者在最後加入辣椒油。也可以用這種小米椒切碎放進去會更辣更香。辣椒油也可以替換為花椒油。可根據自己口味調制。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!