黃桃罐頭的做法:
材料:黃桃1000克、冰糖200克。
步驟如下:
1、準備好原料,黃桃清洗幹淨,削去桃皮,切成大塊;
2、切好的黃桃放入陶瓷鍋中,放入涼水,水量剛剛沒過黃桃即可;
3、放入冰糖,大火煮開;
4、煮開後,用勺子撇去上面的浮沫,煮至黃桃變軟,到處飄着黃桃的香味即可關火;
5、玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右,擦幹淨,放入煮好的黃桃,趁熱蓋上蓋子,放涼後放入冰箱冷藏即可。
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