雞翅尖炸來吃,又酥又脆,吃起來非常的美味,小孩子搶着吃。那麼香酥炸雞翅尖一般怎麼做好吃呢?下面給大家介紹一下具體的做法。
簡要答案香酥炸雞翅尖制作時候,将雞翅用奧爾良粉腌制入味,然後裹上炸雞粉面糊,下鍋炸至兩面金黃即可。
工具/材料主料:雞翅尖輔料:奧爾良粉炸雞粉
具體内容首先将雞翅尖清洗幹淨,瀝幹水分,然後撒上奧爾良腌料,腌制2小時左右。
之後将炸雞粉加适量水,調和成偏濃稠一點的面糊。
将腌制好的雞翅尖倒入面糊中,均勻裹上面糊。
鍋中燒熱油,六七成熱左右時候,将雞翅尖放下去。
炸至兩面金黃,控油撈出即可開吃。
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