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生的猕猴桃怎樣熟的快

生活 更新时间:2025-01-12 03:48:39

水果催熟:猕猴桃和熟香蕉放在一起,把保鮮袋的封口處簡單合上,不要完全密封,完全密封會把水果捂壞,在室溫下放上一段時間,等猕猴桃捏起來有點軟時即可食用。

高溫催熟:用保鮮袋把猕猴桃裝起來,保鮮袋的封口處簡單合上,不能完全密封,把保鮮袋放在溫度較高的地方進行催熟,但不要超過30攝氏度。

乙烯催熟:把猕猴桃放在噴灑了乙烯的環境中,或者用乙烯液體浸泡猕猴桃2分鐘,然後放置一段時間猕猴桃就會熟了。

營養價值:被譽為水果之王的猕猴桃酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。

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