材料:消化餅幹80克、、融化黃油35克、牛奶10克、藍紋奶酪80克、奶油奶酪120克、糖35克、鹽1克、酸奶120克、雞蛋1個、大杏仁碎15克、鮮奶油适量、蘇打餅幹兩片、大杏仁10顆。
做法:
1、将消化餅幹擀碎,加入融化的黃油和牛奶攪拌均勻,倒入模具底部,用勺子壓平實,然後放入冰箱冷凍10分鐘使餅幹底固定。
2、藍紋奶酪和奶油奶酪切小塊加入糖,用打蛋器攪打至軟順沒有顆粒。
3、接着倒入酸奶并攪拌均勻,然後将杏仁碎放入,最後将雞蛋加入拌勻成芝士糊。
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