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長沙菜的特色是什麼

知識 更新时间:2024-07-06 07:53:45

  長沙菜的特色是辣,“長沙菜”壓根就沒有一個固定的菜品列舉,它的存在,隻是為了更好的幫助“外地人”進行快速的就餐選擇。長沙菜是長沙當地出名的口味蝦、口味蟹等下飯小吃,也可以說是湖南出名的剁椒魚頭、臘味合蒸等湘菜,甚至還可以說是辣椒炒肉、番茄炒蛋等更為家常的家常菜。

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