tft每日頭條

 > 生活

 > 英國菜為什麼會淪為黑暗料理

英國菜為什麼會淪為黑暗料理

生活 更新时间:2024-07-17 08:24:52

在去過英國的人或者對英國很熟悉的人面前提起英國菜,都會說:“英國才有什麼好吃的?”本人并不這麼認為。英國菜也有自己獨特的風情。站在英國人的角度上來看,英國菜真的很美味,最典型的英式下午茶,茶具都是以一套或者同色混搭為主,每次品嘗英國菜,都會給我留下極為深刻的印象。

首先,讓我們走進英式下午茶的世界。

英國菜為什麼會淪為黑暗料理(為你解密真實的英國菜)1

瞧!三層架子上擺放着不同的甜點。還有用玻璃壺裝着大下午茶,看着多溫馨啊!

通常,英國人會選擇一個舒适、優雅的空間來品嘗這一美味,如:英國人家裡的花園、會客廳。如果願意,還可以在茶幾或餐桌上擺上一個小巧的花瓶,裡面插上一束鮮花。

瞧!女人們正在花園裡品嘗英式下午茶。

英國人講究茶色和茶具的顔色搭配。比如說,一杯英式紅茶,那麼茶具最好是白色或米色的。下面這幅圖是一杯英式花茶,所搭配的茶具就是以花為主題的。多麼典雅的茶具啊!

英國菜為什麼會淪為黑暗料理(為你解密真實的英國菜)2

餐具非常具有中國的風範!

下面,我們進入英式早餐部分。英國許多家庭式旅店稱為“Bed&Breakfast", 顧名思義就是提供床和早餐,在小旅店裡,往往可以吃到正宗的英式早餐。 英式早餐不同于歐洲其他國家的早餐,都是咖啡和面包做搭配,英式早餐裡通常會有香腸、土司面包、麥片粥、果汁或牛奶做搭配。

英國菜為什麼會淪為黑暗料理(為你解密真實的英國菜)3

英國菜為什麼會淪為黑暗料理(為你解密真實的英國菜)4

英式早餐茶的發源地是蘇格蘭,是多種紅茶的混合茶,茶濃而提神

接下來進入英式正餐部分。英國菜做法很簡單,樣式并不算多,但是也不算很少。英國菜更多的是牛肉、羊肉,雖然英國是個島國,但是因為自然條件漁場不太好,所以并不講究吃海鮮。常用的烹調方法有煮、燴 、烤、煎、蒸。我認為烤和燴做出來的東西最為美味。

英國菜為什麼會淪為黑暗料理(為你解密真實的英國菜)5

這是Scotch egg,做法是外裹香腸肉先煮後炸。看着很有趣,我想吃着口感也一定會很有趣的。

英國菜為什麼會淪為黑暗料理(為你解密真實的英國菜)6

這是豌豆火腿湯。湯裡面沒有加多少作料,但看起來非常香醇,喝起來特别香而且不膩。當然我們中國小夥伴看到可能不敢吃。。

英國菜為什麼會淪為黑暗料理(為你解密真實的英國菜)7

熏三文魚加蘇打面包。我想降至應該是英式奶黃醬。

烤肉是英格蘭地區響當當的頭号菜。有烤牛肉也有烤羊肉,還有烤各種各樣的肉通常是與烤土豆和約克郡布丁一起食用。在英格蘭有些家庭在中午吃主餐。這絕對是英式美味!!

英國菜為什麼會淪為黑暗料理(為你解密真實的英國菜)8

英式烤羊肉。

英國菜為什麼會淪為黑暗料理(為你解密真實的英國菜)9

英式烤牛肉。

這是英式三明治。雖然不算是甜點,但也算是點心。

英國菜為什麼會淪為黑暗料理(為你解密真實的英國菜)10

所以有機會我們也可以嘗試一下英國菜,領略一下不一樣的風情

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved