如果冰箱溫度調到零下18度可以存放100天左右,如果零下5度左右隻能保存一周左右。
建議放在冷凍室裡,要使用的時候再拿出來,存放的時間會比較長一點。蛇肉也屬于肉類,肉類變質主要是脂肪酸分界産生一些胺,但是比較低的溫度不容易引起。
注意事項:存放時間也不能太長,會影響味道。
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