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冬瓜沙拉怎麼做急急急

知識 更新时间:2025-01-13 17:49:09

  冬瓜沙拉的做法如下:

  食材:青辣椒1個、紅辣椒1個、黃辣椒1個、冬瓜500g、火腿片5片t、鹽1茶匙、日本面汁2湯匙、蛋黃醬3湯匙。

  具體步驟:

  1、将辣椒去掉白莖并用刀切成細絲;

  2、放鹽抓勻腌制片刻;

  3、将冬瓜去皮去芯并切絲;

  4、将日本面汁和蛋黃醬充分攪勻;

  5、火腿片切絲;

  6、辣椒絲和冬瓜絲擠出水分;

  7、加入火腿絲,調入醬汁拌勻即可食用。

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