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怎樣自制太妃糖

知識 更新时间:2025-02-04 10:38:42

  自制太妃糖的方法為:把淡奶油倒入小鍋中,加入白糖。然後倒入麥芽糖,然後用小火加熱。等到沒鴨湯和淡奶油煮到比較濃稠時,關火靜置,放涼後倒出即可完成。太妃糖的意思是西式糖果,也是糖的一個種類的統稱,用紅糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖。

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