手抓餅可以蒸着吃嗎-tft每日頭條

手抓餅可以蒸着吃嗎

生活更新时间:2025-01-16 13:28:40

可以。

手抓餅是從蔥抓餅演變而來，其味道鮮美、口感酥脆，常和生菜、培根等食材一起煎制食用，而速凍手抓餅是市面上常見的一種手抓餅，具有保存時間長的特點，在食用時，可以蒸着吃，并不會有很大的影響，這也是手抓餅的吃法之一，隻是蒸的手抓餅不如煎制的那麼酥脆，口感較為軟糯。

做法：

1、在鍋中放入适量的油，打入雞蛋，加适量鹽煎熟備用。

2、生菜、火腿腸等配料也需煎熟備用。

3、然後在鍋中倒入适量的清水，在蒸籠中放入手抓餅皮，蒸５－６分鐘。

4、接着将蒸好的手抓餅取出，放入雞蛋、生菜、火腿腸等配料，撒上番茄醬适量即可食用。

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