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枇杷可以用冰糖腌制嗎

知識 更新时间:2025-02-03 14:27:47

  枇杷泡冰糖可以治療咳嗽用枇杷(果實)去皮去核,放冰糖一起腌制,不得加水,因枇杷本身有水分,冰糖遇之自然溶解。如果加水則易腐爛,不能存放。大約腌制半月月即可。咳嗽者可日服三次,一次一碗,效果甚為顯著。

  枇杷中所含的有機酸,能刺激 消化腺 分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。

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