饅頭放冰箱裡冷凍,可保存1個月,需要食用時,再用鍋蒸一下即可,和新蒸饅頭沒有區别。饅頭,别稱“馍”“馍馍”“蒸馍”,中國傳統面食之一,傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明,是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥面粉為主要原料,是中國人日常主食之一。
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