醉棗是什麼意思?醉棗就是用酒泡過的棗,有酒香味也叫“酒棗”酒棗從制作到能夠食用大約需要經過一個禮拜左右一定要放置到陰涼沒有陽光的地方密封嚴實棗香酒純、口味獨特、個大皮薄、核小肉厚、色澤靓麗、香甜爽口、營養豐富,現在小編就來說說關于醉棗是什麼意思?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
醉棗就是用酒泡過的棗,有酒香味。也叫“酒棗”。酒棗從制作到能夠食用大約需要經過一個禮拜左右。一定要放置到陰涼沒有陽光的地方密封嚴實。棗香酒純、口味獨特、個大皮薄、核小肉厚、色澤靓麗、香甜爽口、營養豐富。
酒棗不僅保持了鮮棗的色形,而且棗香酒香相融,清醇芬芳,甘甜酥脆,風味獨特。是彬人逢年過節待客的佳品。
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