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活蝦煮多久就可以吃

生活 更新时间:2025-01-08 09:17:59

五分鐘左右。

白水煮蝦是一種非常簡單生活中的作法,一般來講,依據蝦塊頭的尺寸,蝦的種類,加溫的時間也不一樣。在燒開瘦後,把蝦裝進去,假如蝦的塊頭相對性較為大,大約需要5分鐘上下的加溫時間,假如蝦的塊頭較為小,一般2-3分鐘就可以,蝦發紅的情況下就可以撈出了。

1、向煮鍋中加水,直至沒過蝦仁,将水煮開,将蝦倒入鍋中,确保水能沒過所有蝦。

2、煮上1至2分鐘。小心不要讓水撲出來。所以,隻要看到鍋中冒泡,就可以滅火提鍋了。

3、蓋上鍋蓋,等待蝦體變色,最好能讓蝦繼續留在鍋中5至10分鐘,熟透了之後會變粉色。

4、将蝦撈出過濾。将蝦瀝幹後,可以在其适當降溫後将蝦皮剝掉。也可以留住蝦皮,讓吃的人自己剝。

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