1、把雞蛋上打開一個小姆指大的孔,從裡面往外倒雞蛋清,就可以把蛋黃和蛋清分離;
2、把雞蛋打進碗裡,用一個空飲料瓶子在蛋黃上面輕輕吸取即可輕松分離蛋清蛋黃;
3、把蛋打破以後,把蛋清、蛋黃一齊倒入紙制的漏鬥裡,蛋清經漏鬥尖端的小孔流入杯中,蛋黃則留在漏鬥裡。
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