綠茶的屬性是涼性的,是我國最主要的茶類之一,綠茶含有很多的植物堿以及茶堿,那麼綠茶可以降火氣嗎?綠茶是不是發酵茶呢?對于這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
有一定作用。從中醫角度來講性涼,具有一定的清熱利濕、解毒、生津止渴、消食化痰的功效。适量的喝一些綠茶,确實可以下火。可以緩解身體内的火熱堆積現象,促進腸道蠕動、緩解便秘,而且綠茶之中含有大量的氨基酸、維生素等成分,可以降低身體内血液中的血脂和膽固醇的含量,從而起到養生保健的作用。綠茶中還含有大量的維生素e可以起到很好的抗氧化作用,延緩皮膚衰老。
綠茶是不發酵茶,傳統六大茶類之一,茶性偏寒,主産與陝西、浙江、福建、雲南、河南、安徽、湖北等地,是采用茶樹鮮嫩芽葉,經殺青、揉撚、幹燥等工序制作而成,其主要品種有都勻毛尖、蒙頂甘露、信陽毛尖、日照綠茶、六安瓜片、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁等。
綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體内的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因為如此,我們推薦在上午飲用綠茶,以免影響睡覺。
1、産地:洞庭碧螺春産于江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創制于明朝。乾隆下江南時已是聲名赫赫了。
2、品質特點:條索纖細,卷曲成螺,滿身披毫,銀白翠隐,香氣濃郁,滋味鮮醇,甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮,有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色,香,味)之稱,是我國名茶中的珍品,以“形美,色豔,香濃,味醇”而聞名中外。
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