柿子醋吃法有三種:
第一,在炒菜、拌涼菜、做湯、吃面食的時候,放一點柿子醋。
第二,直接口服。
取20毫升的柿子醋,放入200毫升的涼開水或純淨水中,加入白糖或蜂蜜适量,充分攪勻,可在飯前、酒後、睡眠之前飲用,即配即飲。
第三,藥用。
1、醋泡雞蛋能促進血液循環。
食用方法:
四兩柿子醋,泡一個家雞蛋,密封4天,蛋殼已軟,一次性吃完雞蛋,醋分五天喝完。
2、醋泡黃豆能降血脂。
食用方法:
一斤柿子醋炮半斤黃豆,密封七天,每天早上空心吃豆10至15粒,用10倍水稀釋醋,喝一小酒杯。
3、醋泡冰糖降血壓
食用方法:
一斤柿子醋半斤大塊冰糖,每日早上用涼開水稀釋後空服一小酒杯。
4、醋泡白糖治嗓子嘶啞。
食用方法:一斤柿子醋泡半斤白糖,早晨用涼開水稀釋後空服一小杯。
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