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帶魚段怎麼處理内髒

生活 更新时间:2025-01-24 19:19:15

  1、凍帶魚段的内髒包括魚籽,都建議直接丢棄。

  2、首先,凍帶魚段一般是在帶魚捕撈上來之後,稍作清洗,然後直接切段就冷凍保存了,裡面的内髒在解凍之後清洗會比較的麻煩。

  3、另外,一般魚類的内髒比魚肉更加的容易變質,冷凍再解凍之後的魚内髒口感、衛生程度各方面都不算好,并不建議食用。特别是魚籽,裡面可能還含有寄生蟲。

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