臨界溫度定義:每種物質都有一個特定的溫度,在這個溫度以上,無論怎樣增大壓強,氣态物質不會液化,這個溫度就是臨界溫度。
降溫加壓是使氣體液化的條件,但隻加壓不一定能使氣體液化,應視當時氣體是否在臨界溫度以下。因此要使物質液化,首先要設法達到它自身的臨界溫度。水的臨界溫度為374、15攝氏度,遠比常溫度要高,因此平常水蒸汽極易冷卻成水。
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