清洗幹淨豬肝中毒素的方法是先清洗幹淨血水,把豬肝對半切開,然後再切成均勻的厚一點的片狀,準備适量的水澱粉以作腌制,放入一個碗裡,加入一勺料酒,一個雞蛋,适量水澱粉,一勺耗油進行腌制,攪拌均勻,腌制大概15分鐘左右即可。
豬肝是指豬的肝髒。肝髒是動物體内儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,是最理想的補血佳品之一,具有補肝明目、養血、營養保健等作用。
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