1、準備好蘿蔔、牛肉、幹辣椒、蒜。
2、将牛肉、蘿蔔切絲,幹辣椒切段,蒜切片。
3、鍋内放入一勺油。
4、油熱後加入幹辣椒段和蒜片爆炒。
5、加入牛肉絲翻炒至六七分熟。
6、加入白蘿蔔絲翻炒。
7、翻炒至軟後加入半勺味精和一勺鹽。
8、燒至調料融化入味即可出鍋。
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