1、南瓜一個,洗幹淨。
2、從頂部1/3處切開,把裡面的瓤掏空。
3、放入提前泡好的糯米和紅豆。
4、再放上一些魚丸和南瓜塊兒。
5、上面再鋪一層糯米和紅豆,拌入适量藕丁,倒入适量醬油和蚝油拌勻。
6、把切下的南瓜蓋好,用牙簽固定,入蒸鍋,大火1個小時。
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