年長者的精神家園

掌上夥伴，伴您夕陽

1、2月份是一年中最冷的日子，“陰陽互生、互為其根本”，也就是說最寒冷的時候，恰恰也是陽氣開始生起的時候，所以隻有陰氣足夠旺盛，陽氣才能生得更好，為來年健康打下基礎。

這也是養生聖典《黃帝内經》所說“春夏養陽，秋冬養陰”的緣故。

而且很多人由于調養不當，已經出現陰虛燥乏的症狀，比如口幹舌燥、大便幹結、手足心熱、雙目幹澀、心煩易怒、腰膝酸軟、失眠等。

陰虛可緻五髒虛弱勞損、百病叢生

秋冬季節，作為生命活動物質基礎的陰，即血、精、津、液很容易匮乏，形成“陰虛”，通俗的講，即表示人體正在透支身體儲存的能量，也将會嚴重影響人體健康與生命活動。

如果你經常手腳心發熱、臉上冒火、面頰偏紅、常感到眼睛幹澀、口幹咽燥、總想喝水、皮膚幹燥、經常大便幹結、容易失眠、性情急躁、精神狀态差，就是身體在提醒你，身體陰液缺失了。

而且滋陰也并不隻是女性需要的，男人也需要。按照現代中醫理論探究的結果表明，男性中陰虛比例高于女性。

男性陰虛征兆

女性陰虛征兆

以上問題有3-4種情況并存，說明你已處于比較嚴重的陰虛中。

若能及時補陰，不僅可以預防陰虛症狀的出現，還可以對已出現的不良症狀進行調節，起到輔助治療的效果。

3款滋陰粥，有效改善陰虛問題

陰虛火旺是中醫辨證的診斷，主要采用中醫中藥方法調理，建議以養陰清熱為原則，同時也要調整自己的心态，保持情緒穩定，心平氣和。

推薦以下既能滋陰又能調理脾胃的食療方，供大家調養參考：

1.天門冬粥

天門冬60克、大米100克。天門冬煎濃汁去渣，加入大米煮粥，作早餐食用。

2.生地黃粥

生地黃汁150毫升(或幹地黃煎濃汁150毫升)、大米100克。大米煮粥，粥熟加入地黃汁，攪勻食用。

3.百合粥

鮮百合50克、大米100克、冰糖适量，先将大米煮粥，将熟時放入百合，煮熟，冰糖調味後食用。如無鮮百合，可用幹百合30克，與米同煮粥亦可。

常吃7大滋陰食物

除了可以通過以上3款滋陰粥滋陰補腎、調理身體外；在日常生活中，我們還可以多吃以下7種可以養陰的食物，滋潤身體，讓你一個冬天都滋潤不幹燥。

1.牛奶

曆代醫家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽，稱牛奶“潤皮膚”、“潤大腸”、“滋潤五髒”，可見其對皮膚的滋潤功效，尤其對失眠多夢、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很适宜。

如果是脾胃虛寒的人，怕喝牛奶肚子不舒服，可以加入生姜汁，這樣不僅可以滋潤五髒，還可以暖胃驅寒。

2.枸杞

枸杞有滋陰益壽的功效，對肝腎陰虛造成的腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花、耳鳴耳聾，或肺腎陰虛造成的咳嗽盜汗、虛勞損傷，糖尿病的口幹口渴、皮膚瘙癢、肢體麻木等有改善作用。

冬天吃枸杞補腎潤燥，泡水、煲粥、炖湯都很好。

3.幹貝

幹貝肉質細嫩，味道鮮美，能滋陰補腎。

《本草從新》裡說，幹貝“療消渴”，這裡的“消渴”就是中醫裡對糖尿病的說法。所以糖尿病患者如果經常有口幹舌燥、喝水喝不停、吃東西停不下來、不斷的上廁所、體重越來越輕等症狀，建議經常用幹貝炖湯喝，但尿酸高者慎用。

4.銀耳

銀耳是民間最常用的清補食品，有滋陰養胃、生津潤燥的作用。尤其對肺陰虛和胃陰虛者，及幹咳無痰、咽癢、皮膚粗糙、色素沉着、頭皮脫屑者最适宜。

怕胖的人或者濕氣重難消化的人，用銀耳煮糖水時，不要放糖，可以加入枸杞、紅棗來作為甜味的調味劑，清淡香甜、又美味又滋潤。

5.豬皮

清代醫家王孟英說認為豬皮補陰、潤燥、護膚的作用非常好，尤其是容易幹燥上火的秋冬季，食用效果更佳。

6.桑葚

桑葚有滋陰補血功效，能補肝腎之陰。

《本草經疏》說，桑葚“為涼血補血益陰之藥”，适用于陰虛火旺的人，冬季容易煩躁上火流鼻血的人，可以多吃桑葚；還有一定的穩定血壓的功效，高血壓患者也可以常吃。

7.鴨肉

鴨肉是理想的清補之物，可以文火久炖，更能讓其中的營養成分煮出。陰虛體質的人，尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合征患者最為适用。

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