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寒菜怎麼折

知識 更新时间:2025-01-08 23:52:21

  寒菜的做法:

  1、準備食材:冬寒菜1把、雞蛋1個、豬油1勺、食鹽1勺、蔥花1把;

  2、把冬寒菜去掉老葉和老梗,用清水沖洗幹淨,濾幹水分備用;

  3、小蔥幾根,切末備用;

  4、用煮鍋燒适量開水;

  5、水開後丢入洗好的冬寒菜,放一勺子鹽,攪拌一下;

  6、雞蛋放适量清水攪拌均勻備用;

  7、冬寒菜葉子煮好,放一勺豬油;

  8、接着倒入攪拌好的雞蛋,煮熟就可以起鍋了。

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