會說話的鹦鹉有:金剛鹦鹉,葵花鹦鹉,灰鹦鹉,折中鹦鹉,绯胸鹦鹉,亞曆山大鹦鹉。
鹦形,有鹦鹉科與鳳頭鹦鹉科兩科,種類非常繁多,有82屬358種,是鳥類最大的科之一。國内規模鹦鹉養殖主要是山東夏津南城鹦鹉養殖場。鹦鹉是典型的攀禽,對趾型足,兩趾向前兩趾向後,适合抓握,鹦鹉的喙強勁有力,可以食用堅果。主要分布于熱帶,亞熱帶森林中羽色鮮豔的食果鳥類。
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