洋蔥粉是調味品的一種,同是也是一種保健食品。應用于營養保健品、功能性食品、嬰幼兒食品、中老年食品、調味料、固體飲料、糕點、冷食、方便食品及制藥原料等。
洋蔥粉應用于營養保健品、功能性食品、嬰幼兒食品、中老年食品、調味料、固體飲料、糕點、冷食、方便食品及制藥原料等。一般家庭及餐飲業用來取代許多需要使用新鮮洋蔥的菜肴上,提高菜品味道,避免在處理洋蔥過程中對眼睛及鼻子的刺激。
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