可樂雞翅,廚房新手容易學的一道菜,不管老人還是小孩,都對它情有獨鐘。作為一道家常菜,既有嫩滑的肉,又保留了可樂的香氣,實在是回味無窮。一起來看看可樂雞翅的做法吧,超簡單哦~
By 暖夫生活
1、準備好食材
2、翅中加蔥、姜、蒜、幹辣椒焯水去腥
3、鍋裡加蔥、姜、蒜、冰糖爆香
4、放進雞翅,不要翻炒,平鋪在鍋中,兩面都煎一下
5、倒入可樂,開鍋後放鹽,大火收汁就可以啦
6、撒一點香蔥或芝麻,開吃吧~
最好用不粘鍋,不然需要經常翻動,容易糊鍋;可樂已經很甜了,别放太多冰糖啦;我的微信公衆号 暖夫生活 吃貨們可以關注哦;想要更入味的話可以在翅中的背面劃幾刀,不影響美觀
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