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飯店蒜蓉的制作方法

知識 更新时间:2025-01-07 08:33:28

  準備材料:大蒜、蔥花、鹽、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精、香油等。

  1、先将大蒜拍扁用刀切斷,這樣出來的蓉更細小;2、再加點鹽用木追搗爛;3、這個時候盛出來放蔥花、胡椒粉、辣椒粉、味精;4、再把食用油加熱澆在上面;5、然後在上面澆上一層香油,增加香味。如果口味重的話也可以放點雞精,它是提味的最佳選擇。

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