豬肝買回來後怎樣清理?首先把買回來的豬肝裝在碗中,然後倒入少許小蘇打 ,我來為大家科普一下關于豬肝買回來後怎樣清理?以下内容希望對你有幫助!
首先把買回來的豬肝裝在碗中,然後倒入少許小蘇打。
接下來,倒入适量清水,先抓勻後,将豬肝浸泡10分鐘左右。
時間到後,取出豬肝,并将豬肝用刀切成小塊狀。
接着再準備一碗清水,把切好的豬肝,浸泡在裡面。
接着倒入适量白酒,最後再用清水沖洗一遍即可。被白酒處理過的豬肝不易老,而且沒有腥味。
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