很多人都想擁有一間開放式廚房,不僅視野開闊空間利用也更為合理。開放式廚房隻要解決油煙問題,那可謂是顔值與實力并存。一般來說,選用深罩型中式油煙機、下吸式油煙機效果好。開放式廚房用什麼油煙機效果好,開放式廚房油煙怎麼解決?快來跟着的小編一起了解一下吧!
1、宜選深罩型中式油煙機
開放式廚房是國外的概念,油煙機也是舶來品。市面上的一些淺罩型的歐式油煙機看着美觀大方,外觀上更适合于開放式廚房,但是油煙抽淨率隻在40%左右。而深罩型的中式油煙機,油煙抽淨率在50-60%,要高十多個百分點,因此如果選擇的是開放式廚房,那還是選擇中式油煙機吧。
2、看油煙機電機功率
油煙機的吸力大小取決于電機的功率大小,市面上的油煙機電機功率一般在180-220W之間,相對而言電機功率越大,吸煙效果越好。
3、下吸式吸煙效果相對較好
油煙機也分為頂吸式、側吸式以及下吸式三種。頂吸式油煙容易擴散,側吸式距離油煙較近,吸煙效果相對較好,而下吸式在竈具下方直接吸,油煙吸除效果最佳。不過下吸式油煙機費用較高,一般好點的都要上萬。
1、如果家中是開放式廚房,那麼對于油煙機的要求要高一些,可以去商場購買一些吸煙率比較高的油煙機。油煙機的吸煙率一般都取決于它的功率,功率越大的話吸力就越大,所以在廚房裡安裝油煙機的時候,最好買一些功率大的,功率小的沒有辦法快速的吸取油煙。
2、可以選擇一些合适的廚具,如果家中是開放式廚房的話,最好是在廚房内使用無煙炊具,比如說電磁爐微波爐等等,盡量的少用一些煤氣竈燃氣竈制造煙霧的竈具。
3、在炒菜的時候如果是開放式廚房,需要将門窗都打開,并且油煙機也要一并打開,這樣可以很快的将廚房内的油煙送到室外去,廚房裡面沒有油煙了那麼客廳也不會有油煙的存在。
4、家中有開放式廚房的話,需要改變自己的烹饪習慣,盡量的不要去煎炸炒,這樣會滋生很多油煙。
5、如果家裡是開放式廚房,我們可以通過炖煮蒸等烹饪方法進行食用,如果是炒菜的話,不要等鍋裡面已經冒煙了再放菜,這樣非常容易增加油煙,還容易讓油煙覆蓋在牆上。
6、也可以在網上購買一個伸縮門,這種伸縮門是在炒菜的時候臨時放在廚房門口的,炒菜完之後可以把它縮起來放到一邊。
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