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不同食品開封後怎麼保存 ​食品開封後吃不完怎麼辦

生活 更新时间:2025-03-04 23:21:53

  很多喜歡買東西買一大份,結果就是吃不完,開封後的食物一定要盡快食用,這樣也更健康,那麼,不同食品開封後怎麼保存?食品吃不完怎麼辦?下面小編就帶來介紹。

  不同食品開封後怎麼保存

調味品類:

  不常用的放冰箱裡,有助延長保質期。經過加工的調味品在未開封的狀态下保質期為1-2年,但開封後放在室溫較高的廚房,甚至常在煤氣竈旁邊,其環境溫度較高,容易變質。如植物油、醬油、醋開封後隻能放2-3個月;花生醬、沙拉醬、番茄醬等醬類開封後隻能放1-3個月。

  米類:

  拆封後放進密封盒。家庭裝的米類都是一大袋的,未開封的保質期一般可達1-2年。大包裝的大米開封後,可以去掉外包裝袋,放進可以密封的缸、桶等容器,置于陰涼、幹燥的環境下。

  粉類:

  盡量購買小包裝。面粉、蛋糕粉等開封後極易吸濕結塊,發生黴變,其保質期和開封後的儲存方法跟大米相似;奶粉含糖量較高,顆粒細膩,開封後更易回潮變質,因此不要放進冰箱,且盡量在1個月内吃完。奶粉取完應及時密封,在避光、幹燥、陰涼處儲存。

  堅果類:

  放進密封罐。未開封的堅果産品保質期一般為8-12個月,若短時間吃不完,要及時蓋緊罐子或密封袋子,減少與空氣、水分的接觸。

  飲料類:

  開封後最好24小時内喝完。不同類型飲料有所區别,碳酸飲料喝不完封死蓋子,放冰箱可以存3-5天。

  果蔬飲料如山楂汁、柑橘汁等酸性較大,微生物不易繁殖,開封後放冰箱2-3天也無大礙,不過營養價值有所降低;桃汁、梨汁等酸度較低,保質期就相對短一些。

  食品開封後吃不完怎麼辦

1、買小份

  不常吃的食品,建議選擇小包裝,如食用油。可别貪一時的便宜買大包裝的食品又吃不完。算算浪費掉的部分,是不是還虧了?

  如果買了大包裝的食品,可以分出來常用的量,放進密封性好的小包裝裡,比如真空袋、小的瓶子和罐子。這樣使用起來更方便,也不會因為反複取用而污染原包裝裡的食品。

  2、蓋緊蓋子

  看似很簡單,也很容易被忘記。即使是常溫存放就可以的油、鹽、醬油、醋,也不可以掉以輕心,用完要蓋緊哦。

  3、儲存前貼個标簽

  如果開封後實在吃不完,可以在儲存前貼上一個小标簽,寫上開封日期,提醒自己盡快吃掉。

  當然啦,最妙的招,莫過于早點吃完。還是早點裝進肚子才好。

  4、按計劃食用、定期清理

  誰也不想在清理廚房收獲一堆「驚喜」,扔掉食物不僅浪費糧食,還容易讓錢包「心痛」。不如在購買時就做好計劃,按需購買,按計劃吃完。也要定期清理下廚房,放壞的東西就不要再繼續吃了!

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