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澆汁飯基本做法

知識 更新时间:2024-12-02 10:01:12

  材料:叉燒肉熟100克、廣式臘腸2條、雞蛋1個、番茄沙司30毫升、鮑汁30毫升、生抽15毫升、糖5克、米飯熟350至400克、西蘭花2粒。

  澆汁飯做法如下:

  1、将熟米飯挖成半圓盛入碗裡。

  2、将熟雞蛋對半切。

  3、将熟的叉燒肉切片,臘腸切段。

  4、将鮑汁、番茄沙司、生抽、糖混合。

  5、将雞蛋、叉燒肉、臘腸擺入碗裡。

  6、放入微波爐中加熱3分鐘即可。

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