粉絲是澱粉做成的,澱粉可燃,故導緻放火上烤會燒起來這種現象。
龍口粉絲,是山東省的漢族傳統名産,已有三百多年的曆史,因從龍口港裝船外運出口而得名,用綠豆、豌豆的優質澱粉,以傳統工藝精制而成,絲條細勻,光潔度高,透明度強,質地韌柔,潔白衛生。
龍口粉絲是中國的傳統特産之一,其生産曆史悠久。據史料記載,龍口粉絲已有三百多年的曆史,最早産地是招遠,以後逐漸發展到龍口、蓬萊、萊州、栖霞、萊陽、海陽等地。
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