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荔枝酒的做法

知識 更新时间:2024-11-18 02:25:38

  材料:

  白酒1000毫升、新鮮荔枝600克、冰糖150克。

  做法:

  1、荔枝剪除枝葉,洗淨,再晾幹一下表面的水份。

  2、準備150克冰糖備用。

  3、晾幹的荔枝去殼,适量放入用酒消毒過的廣口瓶中。

  4、加入冰糖,再放荔枝,再加冰糖,如此一層一層地操作直接放完。

  5、倒入白酒約七至八分滿,取保鮮膜兩層,覆蓋在廣口瓶上。

  6、擰好蓋子,放陰涼幹燥處存放三個月或以上。

  7、三個月後開封,荔枝酒即可飲用

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