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元宵節吃湯圓的來曆和傳說

美食 更新时间:2024-07-05 16:15:07

  一、元宵節吃湯圓的來曆和傳說

  其實元宵節吃湯圓還要從漢武帝說起。話說漢武當時有一個宮女叫做元宵,由于長期在宮裡與家人得不到團聚,因此想要投井。而這時候正好被東方朔看見,于是就問她原因,宮女告知原因之後,東方朔就說一定會幫她完成心願。于是正月的時候,東方朔就去街邊擺攤給大家占蔔,結果很多人都抽到了正月十六燒長安的下下簽,大家一時半會不知道應該怎麼辦?東方朔就告訴大家去把這個問題給皇帝,讓他來出方案就好了。後來大家就把這個紙給了皇帝,皇帝知道之後,求東方朔解決。于是東方朔就命令大家在元宵節點燈籠,吃元宵,賞花燈來破解。慢慢就有了元宵節吃元宵的習俗。

  二、湯圓有哪些口味

  1.豆沙餡

  傳統的豆沙餡湯圓是非常受歡迎的。豆沙所用到的是紅豆,将紅豆煮爛去皮過濾成純豆沙,然後再加上豬油,白糖,熬制成豆沙餡,包在湯圓裡面,吃上去口感非常的香甜。

  2.芝麻餡

  芝麻湯圓也是非常經典的,而且咬開之後,芝麻就像流沙一樣流出來,非常的美味。做芝麻的湯圓的芝麻餡料一般都是用的黑芝麻,然後加上豬油加白糖,吃上去也是非常的香甜可口。

  3.花生餡

  花生味湯圓也是比較經典的,而且本身花生是帶有油脂的,所以把花生制作成餡料,吃上去非常的油潤可口,而且充滿着花生的香味。

  關于為什麼吃湯圓的傳說和來曆,以及湯圓的口味就跟大家分享到這裡。不知道在小夥伴的家鄉元宵節的時候,除了吃湯圓,還會吃哪些食物呢?,相信一定還會有很多的美食等着大家,所以如果大家感興趣的話,可以多去其他地方走走看看,了解更多關于元宵節的風俗習慣。

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