山藥和紅棗可以一起吃,兩者一起吃不僅不會導緻身體出現不适的症狀,反而還讓營養更加豐富,對人體的滋補效果也會更好。但是需要注意紅棗不宜和海蟹、動物肝髒、鲶魚等食物一起吃,山藥不宜和黃瓜、筍瓜、鯉魚、蝦、鲫魚等食物一起吃。
山藥和紅棗可以一起吃,兩者一起吃不僅不會導緻身體出現不适的症狀,反而還讓營養更加豐富,對人體的滋補效果也會更好,具有補氣、養血、健脾等功效,并且食用的味道較為不錯。
需要注意紅棗最好不要和海蟹、動物肝髒、鲶魚等食物一起吃,與海蟹一起吃容易患寒熱病,與動物肝髒一起吃會導緻紅棗或其它食物内的維生素C失去功效,與鲶魚一起吃容易導緻頭發脫落。
山藥最好不要和黃瓜、筍瓜、鯉魚、蝦、鲫魚等食物一起吃,與黃瓜、筍瓜一起吃,會導緻山藥内的維生素C被分解。與鯉魚、蝦一起吃會引起惡心、腹痛、嘔吐等症狀。與鲫魚一起吃會不利于營養物質的吸收。
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