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青蟹怎麼保存不會死青蟹如何保存

生活更新时间:2024-12-05 12:46:38

　　青蟹味道鮮美，肉質飽滿，适合日常食用，很多人會在日常生活中食用一些青蟹，有時候青蟹買多了一次食用不完，就想知道青蟹怎麼保存不會死。

　　青蟹怎麼保存不會死

　　1.冰箱冷藏保存

　　用繩子将青蟹腳綁好，直接放入冰箱冷藏，注意溫度不要低于5攝氏度，也不要高于10攝氏度。用濕毛巾蓋好後保存就可以了，吃的時候要提前将活力差一些的先吃掉，就是用手輕輕的碰一下它的眼睛，反應不太敏捷的首先吃。

　　2.鹽水養殖

　　用海鹽調配淡鹽水，将買回來的青蟹放在其中浸泡3到5分鐘，将青蟹拿出，放在陰涼、潮濕、通風的地方養殖即可。

　　3.常溫保存

　　準備18‰鹽水，鹽水量需滿至蟹嘴的下面，然後浸泡青蟹5分鐘。将浸泡好的将青蟹放入桶中，加适量水注意不要完全蓋住青蟹。放在常溫陰涼痛風處保存即可，可存或3—5天左右。有條件的可以在桶中放入小魚小蝦讓青蟹食用，能讓其活的更久。

　　4.塑料桶保存

　　活青蟹可以放入塑料桶中，倒入一半的水，注意别将青蟹都淹沒了，因為這樣會導緻缺氧，也會導緻青蟹死亡，青蟹用這個方法常溫下可以儲存五天左右，如果放一些小魚小蝦可以增加青蟹的壽命，大約可以儲存一個星期。

　　看完上文的介紹後，相信大家對青蟹怎麼保存不會死已經有了自己的認識了，希望今天分享的内容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。

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