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酒店廚具有哪些

生活 更新时间:2024-07-27 19:41:04

  相信很多小夥伴應該都有這樣的疑問酒店廚具和我們家庭廚具會有什麼區别?它們的用法是不是跟我們普通是的廚具有沒有什麼不一樣,下面我就來帶大家了解一下酒店的廚具,有同樣疑惑的小夥伴們仔細挺好喽!

  酒店廚具有哪些

  廚房機械類包括洗碗機、洗菜機、餃子機、壓面機、和面機、絞肉機、洗米機、面點機、刨冰機、榨汁機、攪拌機、豆漿機等等還有一些小編在這裡就不一一列舉了,看看光廚房機械就包含了很多。下面我們來介紹一下廚房設備,讓我們來看看廚房設備包括哪些。

  廚房設備主要有排風管道、排煙設備、連續油炸機、自動炒鍋、翻轉鍋、刀闆殺菌櫃、米飯生産線、餐具浸泡槽、操作台、風力烤線、萬能點烤箱、洗滌槽、洗滌盤、保管箱、存放架、儲存櫃、餐車、炊具五金架、杆、鈎、餐具五金架等。以上都是鼠疫廚房設備一類。

  廚房餐具類也是多種多樣,陶瓷餐具、塑料餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等等。真的是多種多樣數不勝數。還有其他的廚房炊具,廚房竈設,廚房電器,廚房櫃櫥等等,看看以前不了解不知道,一了解簡直吓一跳,沒想到酒店的廚具竟然這麼多,怪不得酒店可以做出這麼多美味的菜肴,現在想想也不過分了。


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