陽澄湖大閘蟹是比較受歡迎的一種螃蟹,它的味道鮮美,肉質肥厚,吃起來鮮香可口,深受人們喜歡,很多人都喜歡吃陽澄湖大閘蟹。陽澄湖大閘蟹一般都會有防僞标志,這樣可以避免買到假貨。下面,就快和小編一起了解相關知識吧!
一般正宗的大閘蟹都是有商标的。
陽澄湖大閘蟹确實有防僞标志。這樣,每隻大閘蟹都有防僞标志,屬于合格産地。
關于陽澄湖大閘蟹标志性産品保護的特殊标志信息。小的防僞标志是陽澄湖大閘蟹身份的象征。
根據陽澄湖大閘蟹的産品特點、經營模式和地理标志産品管理要求,充分考慮标志防僞、安全、耐水、耐熱、方便和一次性的需要,在前幾年的基礎上,設計制作了新版特殊标志。
防僞标志,也就是蟹扣、蟹戒。
根據防僞标簽上的查詢電話、短信或網站檢查真僞。雖然那些有防僞标簽的現在不一定100%真實,但這種方法仍然是目前最有效的識别方法之一。即使标簽表面非常好看,無法分辨真假,但在查詢多個假标簽後,它會立即顯示其原始形狀。
辨别陽澄湖大閘蟹真僞最簡單的方法就是看“蟹圈”。原産的防僞蟹扣由第三方生産,蘇州市質量技術監督局監管。它是根據捕獲的數量發布的。具體信息隻能在捕獲當天發布。
為了防僞,陽澄湖大閘蟹管理單位從2005年開始推廣使用“蟹圈”,蟹圈有防僞号碼和聯系電話,與龍井茶防僞貼紙非常相似。
消費者在購買陽澄湖大閘蟹時,最好到正規的連鎖店去。
一般都會在蟹扣裡面。
據了解,為了防僞,保護陽澄湖大閘蟹品牌,蘇州市質監局将向持證養殖戶和經銷商發放大閘蟹防僞鎖,這是檢驗大閘蟹是否來自陽澄湖的重要标志。
官方防僞蟹扣有二維碼和防僞碼。消費者可以通過電話、微信掃碼、網頁查詢等方式查詢真僞。
雖然有專門的防僞蟹扣,但近年來,在陽澄湖大閘蟹市場旺季,除了帶防僞扣的假蟹外,還有少量帶真扣的假蟹。陽澄湖大閘蟹産業協會相關負責人此前也表示,周邊地區的商家一夜之間将螃蟹從外地趕到陽澄湖,一夜之間價格漲了好幾倍;一些經銷商拿出過期的特許經營許可證,甚至盜取往年的防僞蟹扣圖案,混淆視聽,迷惑消費者。
如今,一些電商平台上的低成本陽澄湖大閘蟹被懷疑欺騙消費者。如果這些商家在電商平台上出售的大閘蟹聲稱是正宗的陽澄湖大閘蟹,但這與現實不符。這是個騙局。
作為消費者,商家的宣傳頁面在購買時應該清晰。如果它真的在推廣陽澄湖出産的正宗大閘蟹,在這種情況下,價格顯然是不正常的。作為消費者,你可以保留相應的證據,包括商家的宣傳頁面和消費者的購物憑證,投訴可以上報相關部門。
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